料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

寒い日の定番

冬なのに暖かかったり、雪が降ったり、不思議な天気が続いている。 寒い日は温かいお米が食べたくなるので、今日は簡単かつすぐ出来るチーズリゾットにした。 材料 手順 下ごしらえ オイルに香りを移す 玉ねぎを炒める ベーコンを焼く 米を炒める 炊く 味付…