料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧

寒い日はリゾット日和

無性にトマト味が食べたくなった。 (トマトは食べられない) 急に寒くなったのもあって、リゾットを作ることにした。 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ ☆トマトリゾット☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが390万品 材料 …

ぷりぷり柔らか鶏むね肉

寝坊したけどすぐに出来た。 (予熱の時間を除いて)所要時間10分くらい。 いつもは茹で鶏だったけど、レンジでも簡単に美味しく出来た。 茹で汁もたっぷり出る。 勿体無いのでこれは再利用するしかない。 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ レンジ4分★柔ら…