料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

【材料】-[調味料]-ポン酢

焼き鯖ダメなら混ぜごはんで。

暖かくなってきたし、そろそろ焼き魚が食べたいと思ったが、弟は焼き魚苦手なんだった。 「ただの焼き鯖」と「混ぜごはん」どちらが良いか聞いたら、後者希望とのこと。 いつものようにネット上のレシピを参考に作ってみた。 参考レシピ 材料 備考 参考レシ…