料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

【材料】-[野菜]-じゃがいも

甘辛ホクホク。

なぜか最近、じゃがいもが苦手になってきた。 昔はカレーや味噌汁にじゃがいもが無い日は悲しくなるくらい、大好きだったのに。 それでも唯一、これなら最後まで美味しく食べられる。 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ 豚肉とじゃがいもの照り焼きのレシピ/…

ルゥは無いけどカレーが食べたいんだ!

カレーライス作る気マンマンで冷蔵庫を開けたら、ルゥがない。 またやっちまったか… 既に「カレーの口」だったので、カレー粉だけでどうにかならないか調べた。 結果、大満足。ホクホク。 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ スパイスは5つだけ★★札幌スープカ…