料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

【材料】-[野菜]-れんこん

濃い目の混ぜご飯

れんこんの炊き込みご飯が食べたいなーと思って。 調べてたらタイムリーにSNSでレシピが紹介されてたので、「炊き込み」ではないけど早速作ってみた。 …美味しかった。 前に何度か作った時はもうちょっと「しっかり味」のが食べたいなーと毎回思ってたので、…

秋味の詰め合わせ

ザ・秋の味。おいしい。 きのこは冷蔵庫にあるだけ入れたので、香りも良い。 (先週の使い切らなくて良かったw) クラシルさんは優しい味が多い気がする。 カボチャとかサツマイモとか入れても合いそう。 豚バラも入るから、油はもうちょっと控えめでも良い…