【材料】-[きのこ]-しいたけ
【場面】
【場面】-寒い日にポカポカ
【場面】-さっぱり
【料理】
【料理】-[スープ]
【料理】-[スープ]-和風
【材料】
【材料】-[肉類]
【材料】-[肉類]-鶏もも肉
【材料】-[野菜]
【材料】-[野菜]-だいこん
【材料】-[野菜]-にんじん
【材料】-[きのこ]
【材料】-[きのこ]-しいたけ
【材料】-[香辛料]
【材料】-[香辛料]-みつば
※下書きだけ書いて投稿してなかった(2回目) 前回の反省から、甘みを減らしてもうちょっと塩味を足してみた。 前回 関東風お雑煮(の簡易ver.) - 料理練習家の手帖 「ほぼ」おふくろの味を再現できた気がする。 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ 母のレシ…
【場面】
【場面】-寒い日にポカポカ
【料理】
【料理】-[スープ]
【料理】-[スープ]-和風
【材料】
【材料】-[肉類]
【材料】-[肉類]-鶏もも肉
【材料】-[野菜]
【材料】-[野菜]-にんじん
【材料】-[野菜]-だいこん
【材料】-[きのこ]
【材料】-[きのこ]-しいたけ
【材料】-[香辛料]
【材料】-[香辛料]-みつば
※下書きだけ作って投稿してなかったので残しておく。 お正月にスーパーが閉まることを失念していた。 お餅は実家から届くとして、野菜が無い… 年が明けてから食材集めを始めたら、揃わなかった。 弟よ、ごめんね。 関東出身なので「角餅」×「すまし汁」派。 …