ハンバーグが少し残ってたので、リメイクのレシピを試した。（またミートソース…笑） でも今日はハンバーグ1/2個しか無かった。これだと満足感が低め… 次回は、あれば野菜系も足したい。 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ ハンバーグで作る簡単ミートソース …

引き続きミートソース使用のレシピ。 ミートソース 思ったより甘めになっちゃう - 料理練習家の手帖 ミートソース × ホワイトソース × チーズで濃厚な味。 コンソメスープとかの、さっぱりスープが合う。 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ ミートドリア by …

※下書きだけ書いてアップしてなかったシリーズ。 早速バリラのパスタを買ってみた。食感や味がしっかりあって美味しい。 ネットでよく言われてる「小麦粉の香り」とやらは、鼻炎気味の私にはよく分からないや…残念。 試しに、この間つくったミートソースで食…

最近はYouTubeをTV代わりに観るようになった。特に料理系YouTuber。 一口に料理系と言っても、映像美系とか、ASMRっぽいのとか、初心者向け、凝り性向けとか色々あって面白い。 プロと素人、2人の視点 学んだこと ～パスタ料理のコツ～ ただ… 材料 備考 プロ…