料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

【材料】-[肉類]-ベーコン

まだグラタン食べたーい

暖かくなってきたけどまだグラタン食べたーい。 でもマカロニ常備してないしなー。 あ、冷凍庫のごはん溢れてるんだった。じゃあこれ使お。 牛乳無いけど調製豆乳でいけるかな? ついでにこの間買ったアサリを全投入して、と。豆乳だけに。 …と、こんな具合…

辛くしなくても美味しい

トマトとベーコンの味が好きな割合で美味しい。 玉ねぎの食感も良き。 これはアマトリチャーナ(覚えたての知識)で合ってるのかな。 辛くないアラビアータ、みたいな。 頭痛・腹痛持ちで辛い料理の頻度は下げたいから、今後はこっちをレギュラーにしよ。 参…