料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

【材料】-[肉類]-卵

インスタントでネギラーメン

実家の母に許可をもらって、昼食づくりをすることになった。 今回は、母が事前に用意していたインスタント麺でネギラーメンをば。 それにしても、最近のインスタントは美味しい。 ラーメン好きにはたまらん! 参考レシピ 材料 備考 参考レシピ 袋麺の表示に…

卵と冷ご飯でとにかく腹ごしらえ

冷蔵庫が空っぽ。片栗粉もなし。 なので、今回は具なし且つシャバシャバの天津飯。 甘酢系は苦手だけど、今回の味付けなら美味しく食べられた。 でも、焼き上がった半熟卵をごはんにスライドするのがちょっと難しい。 今回は滑らなかった。これは少し練習し…