母のリクエストで作ってみた。 しかし、麺を焼くのが上手くいかず、堅い部分はすべてフライパンに焦げ付いてしまった…失敗。 次回はフライパンじゃなくホットプレートを使ってみよう。 餡の味は完璧だった。母からも大好評。 私もお腹いっぱい食べられたし、…