料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

まいたけごはん

舞茸と油揚げだけあれば、割いて入れるだけなので超カンタンだった。

参考レシピ

秋に食べたい舞茸の炊き込みご飯 by ほか弁ママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが388万品

材料

レシピ通りに、【油揚げを2掴み】追加。

備考

  • 今回は調味料を入れてちょうど3合分の水分にしたが、お米が硬めだったので、水は気持ち多めでも良いかも