ほぼ週1で作るチャーハン。
作り方はだいたい覚えてきたんだけど、今日は材料が無かった。
今あるモノで適当に作った記録。
材料
4人前
要素 | 材料 | 分量 | 説明 |
---|---|---|---|
具 | ごはん | 2合 | |
ししとう | 6本 | ||
ちくわ | 2本 | 縦に4等分してから7mm幅くらいに切った | |
調味 | 米油 | 大さじ2 | |
鶏がらスープの素 | 小さじ2 | ||
塩 | ひとつまみ | ||
白胡椒 | 5振り | ||
醤油 | 大さじ2 |
備考
- 3合だといつも余るので2合にしたら、ちょうど4人前になっておかわり出来なくなった。
量、難しい…