料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

定番のパスタ

トマト味が欲しい時に作るパスタ。
レシピは、「参考レシピ」を元に、自己流で作るようになったもの。

タバスコをたっぷりかけるとアラビアータ風になって美味しい。
(ホントはアラビアータ食べたいんだけど笑)

参考レシピ

門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝! by ともんちっち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが389万品

材料

要素 材料 分量 説明
にんにく 1片
ベーコン 1パック
玉ねぎ 1玉
あらごしトマト 1パック
調味 小さじ2
黒コショウ 10振り
乾燥バジル 5振り
パスタの茹で汁 お玉3杯
パスタ スパゲッティ 500g
大きめの鍋1杯
大さじ2くらい