料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

時間が無くてもすぐ出来た。

寝坊してしまい、使える時間は20分も無かったけど、それでも充分間に合う簡単レシピだった!

メインと思って作ったけど、ボリューム抑え目、味もさっぱり目で副菜向きだった。

参考レシピ

ピーマンとちくわのきんぴらのレシピ/作り方 | つくおき

材料

要素 材料 分量 説明
ピーマン 2個
ちくわ 2本
ししとう 5本 ピーマンが少なかったので足した
調味 料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1.5
醤油 小さじ2

備考

  • ししとうは2〜3cmくらいに切って使った。