おいしい。
おいしいんだけど、汁気が無くて口の水分を持ってかれた…
味ももうちょっとさっぱりが良いかも?
参考レシピ
お手軽に生クリームなしでクリーミーに!カルボナーラの作り方 - YouTube
材料
要素 | 材料 | 分量 | 説明 |
---|---|---|---|
ソース | マーガリン | 10g | |
玉ねぎ | 1/2個 | ||
ハーフベーコン | 2パック | ||
にんにく | 1片 | ||
牛乳 | 400mlくらい | ||
天ぷら粉 | 大さじ2くらい | ||
卵黄 | 2個分 | ||
茹で汁 | おたま2杯分くらい | もうちょっと入れても良いかも | |
パスタ | スパゲッティ | 500g | |
水 | 大きめの鍋いっぱい | ||
塩 | 大さじ2くらい |