料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

好きな味の掛け算。

また少し寝坊した。

煮込む時間を考えると間に合わないのだけど、きのことトマトが食べたいので無理やり作った。おいしい。

参考レシピ

超簡単。ツナときのこのトマトパスタ。 by ヒロニアス 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが390万品

材料

要素 材料 分量 説明
まいたけ 1パック もっと入れても良いかも。
ハーフベーコン 2枚
ソース オリーブオイル 少し ほぼ無かった…
米油 大さじ2
にんにく 1片
あらごしトマト 1パック
調味 料理酒 80cc ワインは赤しかないので料理酒で代用。
小さじ1/2
黒胡椒 10振り
乾燥バジル 10振り もうちょっと入れても良いかも?
トッピング 乾燥パセリ 2振り
粉チーズ 好きなだけ
タバスコ 好きなだけ

備考

  • トマトときのこの相性が気になってたけど美味しかった。きのこはもっと大量に入れていいかも。

  • 次回は玉ねぎ入れてみたい。