料理練習家の手帖

料理が好きだけど得意ではない人の備忘録。

野菜嫌いのお好み焼き

何を隠そう、私が野菜嫌いの偏食家。

それでもパクパク食べられる、数少ない野菜メニューの1つです。
(野菜少ないとかの反論は受け付けません)

参考レシピ

材料

要素 材料 分量 説明
生地 お好み焼き粉 500g
600ml
5個
キャベツ 3/4個
紅しょうが 20gくらい
揚げ玉 30gくらい
小エビ 20gくらい
トッピング 豚ロース肉 - お好み焼き1枚につき肉1枚
味付け お好みソース 10gくらい
マヨネーズ 3gくらい
青のり 2gくらい
かつお 2gくらい

備考

  • 出来あがり5人前

  • 具の量は大体で記入しているので、次回もうちょっと計量する(予定)